Tarta de Queso Fácil
Hacer una tarta de queso fácil es una de esas cosas que siempre apetece preparar. Cremosa, suave y con ese sabor que nunca falla, es perfecta tanto para quienes están empezando en la repostería como para los que simplemente buscan un dulce rápido y delicioso.
A continuación, te enseñamos cómo hacer distintas versiones sencillas, desde la más tradicional hasta opciones con tres ingredientes o incluso en freidora de aire.
Tarta de queso tradicional muy fácil
La versión más clásica y querida. Una receta sin complicaciones, con ingredientes que probablemente ya tengas en casa.
Ingredientes para hacer una tarta de Queso fácil:
-500 g de queso crema
-200 ml de nata para montar
-150 g de azúcar
-3 huevos
-1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
1-Mezcla el queso crema con el azúcar hasta obtener una textura suave.
2-Añade los huevos uno a uno y después la nata y la vainilla.
3-Cocina a fuego bajo o en baño maría hasta que quede firme pero cremosa.
4-Deja enfriar completamente antes de servir.
El resultado es una tarta de queso tradicional muy fácil, con ese sabor casero que recuerda a los postres de siempre.
Tarta de queso Philadelphia fácil
Si eres fan del sabor suave y ligeramente ácido, esta es tu versión ideal. El queso Philadelphia aporta una textura más untuosa y un aroma inconfundible.
Ingredientes:
-400 g de queso Philadelphia
-200 ml de nata líquida
-100 g de azúcar
-2 huevos
Preparación:
-Bate todos los ingredientes hasta que queden bien integrados.
-Cocina lentamente a baja temperatura hasta que la mezcla cuaje.
-Deja enfriar y guarda en la nevera antes de servir.
Consejo: acompáñala con una mermelada de frutos rojos o un toque de caramelo salado para realzar su sabor.
Tarta de queso fácil en freidora de aire
La freidora de aire se ha convertido en una aliada para los amantes de la repostería rápida. Esta versión conserva toda la cremosidad, pero se prepara en menos tiempo.
Cómo hacer la tarta de queso en freidora de aire
1-Usa la mezcla de la receta tradicional y colócala en un molde apto para la freidora.
2-Cocina a 160 °C durante unos 25 minutos.
3-Deja reposar dentro del molde para que termine de asentarse.
Quedará dorada por fuera y suave por dentro, con esa textura irresistible que tanto gusta.
Tarta de queso fácil y rápida con tres ingredientes
Cuando tienes antojo y poco tiempo, esta receta es tu salvación. Solo tres ingredientes y un resultado espectacular.
Los únicos 3 Ingredientes que necesitaras:
-400 g de queso crema
-4 huevos
-1 lata pequeña de leche condensada (370 g)
Preparación:
1-Mezcla los tres ingredientes hasta obtener una crema lisa.
2-Cocina a baja temperatura durante unos minutos, removiendo hasta que espese.
3-Deja enfriar en la nevera antes de disfrutarla.
Una opción exprés, dulce y cremosa que demuestra que a veces lo simple es lo mejor.
En PastéBCN sabemos que una buena tarta de queso no solo se prepara, se comparte. Y si estás en Barcelona y quieres comerte una de las mejores tartas de queso de esta ciudad, ven a PastéBCN, nuestra tarta de queso te hará entender por qué este postre nunca pasa de moda.
