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«Navideña» de Panettone de Cal Jan
«Navideña» de Panettone de Cal Jan
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– Sobre una base firme y aromática, se alza una crema de queso suave y dorada, infusionada con la esencia del panettone artesanal de Cal Jan. Su interior, cremoso y ligeramente tostado en los bordes, desvela un sabor profundo a mantequilla, frutas confitadas y notas cítricas que se mezclan con la delicadeza láctea del cheesecake.
– Coronado con virutas tiernas de panettone, ligeramente caramelizadas, el conjunto ofrece un juego de texturas irresistible: la esponjosidad dulce del brioche navideño frente a la densidad sedosa de la tarta. Cada bocado es un abrazo cálido que combina tradición e innovación, evocando el aroma de los hornos festivos y la suavidad envolvente de una cheesecake bien hecha.
Origen: Una reinterpretación contemporánea del panettone clásico de Cal Jan, transformado en un postre goloso que celebra la artesanía local.
Contiene: gluten / lácteos / huevo / soja
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